Selainitu, suhu untuk memanggang kue bolu adalah 180 derajat celsius dan harus tepat supaya bolu dapat mengembang sempurna. Untuk itu pilihlah oven yang memiliki pengatur suhu atau setidaknya penunjuk suhu supaya anda dapat mengontrolnya dengan mudah. Perhatian #4: Memastikan Kematangan Kue 334K subscribers. Subscribe. BOLU PISANG PANGGANG Bahan A: - 2 butir telur - 100 gr gula pasir - 1/2 sdt SP Bahan B : - 100 gr tepung terigu - 1 sdm susu bubuk - 1/2 sdt baking soda Bahan C Memanggangadalah proses akhir dalam pembuatan berbagai macam kue,jadi pastinya harus benar cara memanggangnya,api oven harus stabil,jangan terlalu panas kue akan cepat gosong,diluar kering tapi dalamnya masih basah atw mentah,terlalu kecil juga kurang baik adonan tidak akan naik,,cakenya juga lama matangnya.Atur suhu oven yang OvenListrik Modena Built In Profilo Bo 2633 Spesifikasi: Termasuk oven elektrik Terdapat kipas di dalamnya Terdapat lampu Pengatur waktu Pengatur suhu 2 rak Kapasitas 56 liter Daya listrik 1200 watt Maksimal suhu hingga 250 derajat celcius Kisaran harga sekitar Rp 6 juta. . Unduh PDF Unduh PDF Sebelum memanggang sesuatu, oven Anda harus dipanaskan sampai suhu yang tepat. Jika untuk menyalakan hanya membutuhkan beberapa detik, oven bisa membutuhkan beberapa menit untuk mencapai suhu yang tepat. Kegiatan menyalakan oven dan membiarkannya hingga mencapai suhu yang tepat disebut “memanaskan oven”. Karena oven membutuhkan beberapa waktu untuk memanas, kebanyakan resep menyarankan agar Anda menyalakan oven lebih dahulu sebelum mulai memasak. Artikel ini akan menunjukkan Anda cara memanaskan baik oven listrik maupun gas. 1Sebaiknya panaskan oven Anda sebelum memasak. Oven listrik sering membutuhkan 10 sampai 15 menit sebelum mencapai suhu yang tepat. Waktu ini cukup untuk menyiapkan resep Anda. Jika Anda membutuhkan lebih dari 15 menit untuk menyiapkan bahan, cobalah menyalakan oven di tengah proses persiapan. 2Buka oven untuk memastikan isinya telah dikeluarkan. Jika Anda menyimpan barang-barang di dalamnya, seperti loyang, keluarkan benda-benda tersebut dan singkirkan. 3 Tata ulang posisi rak jika dibutuhkan. Kebanyakan rak terletak di tengah oven, tapi kadang, hidangan yang Anda panggang perlu diletakkan di tempat yang lebih tinggi atau rendah di dalam oven. Ikuti panduan resep Anda, dan jika perlu, keluarkan rak oven dan pasang pada ketinggian yang benar. Terdapat langkan sempit pada dinding dalam oven Anda untuk meletakkan rak. Hidangan yang harus renyah dan kecokelatan di bagian atas, seperti casseroles dan lasagna, biasanya dipanggang di rak bagian atas.[1] Hidangan seperti bolu, kue kering, dan kue mangkuk sebaiknya diletakkan di rak tengah, kecuali resep mengatakan hal yang berbeda. Hidangan yang harus renyah dan kecokelatan di bawah, seperti roti pipih dan piza, diletakkan di rak bagian bawah.[2] 4Nyalakan oven dan atur suhunya. Untuk mendapatkan suhu yang tepat, Anda perlu mengikuti panduan resep. Suhu oven biasanya disebutkan di awal resep, di langkah pertama. Cukup pegang pengatur suhu, tekan, dan putar sampai penandanya menunjuk suhu yang tepat. 5 Tunggu sampai oven mencapai suhu yang diinginkan. Kebanyakan oven modern memiliki pengaturan yang menunjukkan suhu saat ini atau berbunyi saat siap. Beberapa oven memiliki lampu kecil yang menyala saat suhu sudah tepat. Lampu ini biasanya bersebelahan dengan pengatur suhu. Kebanyakan oven membutuhkan 10 sampai 15 menit untuk memanas hingga suhu yang tepat. Jika oven Anda lebih tua, mungkin tidak memiliki angka pengatur suhu; Anda mungkin hanya memiliki tombol untuk menghidupkan dan mematikan oven. Jika demikian, cukup nyalakan oven dan biarkan selama 10 sampai 15 menit sebelum meletakkan hidangan ke dalam oven untuk dipanggang.[3] Pertimbangkan untuk menggunakan pengukur suhu oven. Kadang suhu di dalam oven tidak tepat dan tidak cocok dengan suhu yang tertera pada pengatur suhu. Pengukur suhu oven, umumnya diletakkan di dalam oven, akan menunjukkan suhu yang sesungguhnya. Gunakan pengukur suhu ini sebagai acuan daripada menunggu lampu indikator menyala atau oven berbunyi. 6 Letakkan makanan di dalam oven dan panggang sesuai resep. Pastikan pintu oven tertutup rapat, kecuali resep mengatakan yang sebaliknya, dan jangan mengintip ke dalam oven. Membuka dan menutup pintu oven selama memanggang menyebabkan panas dari dalam mengalir keluar yang bisa mengakibatkan proses pemanggangan yang lebih lama.[4] Jika Anda berencana melakukan banyak pemanggangan dan menggunakan banyak rak, atur posisi hidangan dan wajan agar saling bersilang bukannya saling berjajar. Hal ini agar udara panas di dalam oven bersikulasi di sekitar makanan dan menyebarkan panas dengan lebih merata. Iklan 1Pastikan terdapat ventilasi yang memadai. Oven gas dioperasikan oleh gas sehingga mengeluarkan lebih banyak asap dibandingkan oven listrik. Sediakan ventilasi yang cukup, seperti jendela yang terbuka. 2Buka oven lalu pastikan tidak ada apa pun di dalam. Jika Anda menyimpan loyang di dalam oven, Anda perlu mengeluarkan loyang tersebut dan menyingkirkannya. 3 Sesuaikan rak, jika diperlukan. Ada resep yang mengharuskan Anda mengubah posisi rak di dalam oven karena hal tersebut menentukan rata panggangan. Mengaculah kepada resep Anda dan atur rak sesuai panduan. Cukup tarik rak keluar dan masukkan kembali ke dalam oven. Oven umumnya memiliki langkan dangkal di dalamnya sebagai tempat rak. Beberapa hidangan, seperti casseroles dan lasagna, harus kecokelatan dan renyah pada bagian atas. Hidangan ini biasanya diletakkan di rak bagian atas. Kue, kue kering, dan kue mangkuk harus dipanggang merata, dan biasanya diletakkan di rak tengah, kecuali resep mengatakan hal sebaliknya. Hidangan seperti roti pipih dan piza harus kecokelatan dan renyah di bawah. Hidangan tersebut biasanya dipanggang di rak bagian bawah. 4 Periksa oven Anda dinyalakan dengan pemantik atau listrik. Hal ini akan menentukan cara Anda menyalakan dan mengatur suhu oven. Kebanyakan oven yang lebih tua menggunakan pemantik, sementara yang lebih baru bergantung pada listrik untuk menyala. Berikut adalah cara menentukan apakah oven Anda dinyalakan dengan pemantik atau listrik[5] Jika oven Anda dinyalakan menggunakan pemantik, Anda dapat melihat nyala api membesar dan mengecil tergantung pada suhu. Jika oven Anda dinyalakan dengan listrik, Anda tidak akan melihat apinya sampai Anda menyalakan oven dan mengatur suhunya. 5 Jika oven dinyalakan dengan pemantik, nyalakan oven dan atur suhunya. Anda mungkin perlu sedikit menekan pengatur suhu sebelum memutarnya. Jika oven menggunakan tanda gas dan bukan Celsius atau Fahrenheit, Anda perlu mengubah tanda tersebut. Anda perlu menyalakan internet dan gunakan alat pengubah ukuran daring. Terkadang, pemantik api bermasalah atau perlu dinyalakan sebelum digunakan. Jika demikian, pastikan pengatur suhu berada dalam posisi mati dan temukan pemantiknya. Nyalakan korek api dan dekatkan apinya ke samping lubang pemantik. Jika pemantik menyala, singkirkan korek api. Jika pemantik tidak menyala, naikkan suhunya sedikit.[6] 6Jika oven Anda digital, tekan broil atau bake pada keypad, dan atur suhu. Gunakan panah naik dan turun pada pad untuk menyesuaikan suhu. Begitu Anda mengatur suhu, tekan Start. Angka pada layar akan berubah—angka ini adalah suhu di dalam oven saat ini. Tunggu suhu naik hingga mencapai suhu yang Anda telah tentukan.[7] 7 Saat oven mencapai suhu yang tepat, masukkan makanan ke dalam. Oven gas jauh lebih cepat panas dibanding oven listrik, jadi oven Anda seharusnya mencapai suhu yang tepat dalam 5 sampai 10 menit. Pintu oven tetap tertutup, kecuali resep mengatakan yang sebaliknya. Jangan buka pintu oven dan mengintip makanan Anda karena hal ini akan menyebabkan panas keluar dan memperpanjang waktu memanggang. Jika banyak yang mau dipanggang dan ingin menggunakan semua rak, jangan letakkan terlalu banyak makanan di rak bawah. Hal ini dapat mencegah panas mencapai makanan di rak atas.[8] 8Berhati-hatilah jika Anda mencium bau gas. Jika Anda mencium bau gas selama memanggang, mungkin terjadi kebocoran gas.[9] Segera matikan oven. JANGAN gunakan alat elektronik apa pun. Hal itu bisa menyebabkan ledakan. Buka jendela dan keluarlah dari rumah. Hubungi layanan darurat menggunakan telepon tetangga atau telepon seluler. Jangan gunakan telepon seluler Anda di dalam rumah.[10] Iklan 1Jangan lupakan ketinggian. Posisi yang sangat tinggi akan memengaruhi waktu memanggang, suhu, dan bahkan bahan yang digunakan. Kebanyakan resep tidak dibuat untuk ketinggian dan karenanya memerlukan penyesuaian. Jika Anda berada pada ketinggian kaki sekitar 900an meter atau lebih, Anda perlu menyesuaikan resep Anda. 2 Tingkatkan suhu untuk memanggang. Saat Anda menyalakan oven, Anda perlu mengatur suhu lebih tinggi dari yang tertera di resep. Jika Anda berada pada ketinggian kaki sekitar 900an meter atau lebih, Anda perlu meningkatkan suhu sebesar 9°C to 14°C.[11] Jika Anda berada pada ketinggian sampai kaki sekitar meter, pertimbangkan untuk memperpanjang waktu memanggang.[12] Jika Anda berada pada ketinggian kaki sekitar meter atau lebih, tingkatkan suhu yang tertera pada resep sebesar 25°F 14°C. Kemudian, begitu Anda memasukkan makanan ke dalam oven, turunkan suhu kembali ke suhu yang tertera di dalam resep.[13] 3 Perpendek waktu memanggang. Karena Anda meningkatkan suhu, makanan Anda akan lebih cepat matang daripada yang disarankan resep. Untuk setiap 6 menit waktu memanggang yang tertera di resep, kurangi selama 1 contoh, jika hidangan Anda perlu dipanggang selama 30 menit, kurangi waktu memanggang, dan panggang selama 25 menit saja. 4Letakkan makanan lebih dekat ke sumber panas. Kebanyakan bagian bawah oven lebih hangat, dan di tempat inilah yang perlu Anda pertimbangkan untuk meletakkan makanan Anda untuk memastikan mereka termasak dengan sempurna.[14] Iklan Jika menggunakan banyak rak, cobalah sebar susunan makanan di dalam alih-alih menyusunnya berjajar. Hal ini akan mengakibatkan sirkulasi udara panas di dalam oven lebih merata. Pertimbangkan untuk menggunakan pengukur suhu jika Anda memiliki oven listrik. Suhu di dalam oven tidak selalu akurat. Cukup letakkan pengukur suhu oven dan gunakan suhu yang tertera sebagai rujukan daripada menunggu lampu indikator menyala atau oven berbunyi. Ingatlah bahwa setiap oven berbeda, dan Anda mungkin perlu memanggang makanan Anda lebih lama daripada yang disarankan resep. Sama halnya, makanan Anda bisa matang lebih cepat dari yang tertera di resep. Pastikan Anda menutup pintu oven dengan rapat. Jangan buka pintunya selama memanggang. Anda kehilangan suhu panas setiap kali membuka pintu oven, dan hal itu berarti makanan Anda butuh lebih banyak waktu untuk matang. Terkadang, suhu oven yang sedang memanas akan turun apabila pintunya dibuka. Iklan Peringatan Beberapa hidangan tidak memerlukan oven yang dipanaskan dan bisa langsung dimasukkan ke dalam oven selagi oven memanas. Ikuti panduan resep. Membiarkan oven Anda memanas atau memanas sendiri hingga suhu yang benar itu penting. Tidak melakukan hal tersebut bisa menyebabkan makanan kurang matang atau lebih lama matang. Hal ini juga bisa menyebabkan makanan Anda tidak matang merata. Jika Anda menggunakan oven gas dan mencium bau gas, mungkin terjadi kebocoran gas.[15] Segera matikan oven dan JANGAN gunakan alat elektronik apa pun. Hal tersebut bisa menyebabkan ledakan. Buka jendela, tinggalkan rumah, dan gunakan telepon tetangga atau telepon seluler Anda untuk menghubungi layanan darurat. Jangan gunakan telepon seluler Anda di dalam rumah.[16] Iklan Tentang wikiHow ini Halaman ini telah diakses sebanyak kali. Apakah artikel ini membantu Anda? Cara Menggunakan Oven Listrik Untuk Memanggang Bolu adalah urusan masak memasak memang selalu berhubungan dengan wanita. Pasalnya, wanitalah yang selalu dianggap familiar dengan urusan di dapur. Meskipun begitu, bukan berarti laki-laki tidak bisa berkutat di dalam dapur. Zaman sekarang tidak jarang laki-laki juga terjun untuk memasak makanan di dapur. Karena bukan hanya perempuan saja yang bisa memasak di dapur, tak dapat dipungkiri jika laki-laki juga mulai membuat masakan dan lebih mahir ketika membuat makanan. Salah satunya yaitu kue bolu. Namun, tentu saja tidak semua laki-laki bisa membuat kue bolu. Oleh karenanya, jika Anda sedang mencari tutorial cara menggunakan oven listrik untuk memanggang bolu, Anda sudah menemukan referensi yang tepat. Berikut akan kami jabarkan secara lengkap bagaimana cara memanggang kue bolu pakai oven listrik. Kurang lengkap lagi rasanya jika hanya mengetahui bagaimana cara menggunakan oven listrik untuk memanggang bolu tanpa didahului tips dan trik memilih oven yang tepat. Pada dasarnya segala alat yang memiliki harga murah dengan kualitas yang bagus jelas ramai diburu oleh masyarakat. Namun, tak jarang pula ada istilah “harga barang bawa rupa” yang artinya kualitas barang sesuai dengan harga. Berikut ini suatu tips untuk Anda mengenai cara memilih oven listrik dengan baik dan benar. Hal pertama yang harus diperhatikan sebelum membeli oven Anda harus memperhatikan daya listriknya terlebih dahulu. Setiap oven yang menggunakan energy listrik ini memiliki tegangan yang sangat bermacam-macam. Semakin besar daya listriknya, maka semakin boros pengeluaran Anda. Semakin kecil daya listriknya, maka semakin hemat juga pengeluaran Anda. Tentu saja jika daya tegangan listrik yang dibutuhkan oven lebih besar, listrik Anda bisa tidak kuat kemudian akan terjadi putus aliran listrik. Oleh karenanya, penting bagi anda untuk memperhatikan hal ini. Tips kedua yang harus Anda perhatikan yaitu ukuran ovennya. Sejauh yang kita ketahui, oven listrik ini didominasi dengan ukuran yang kecil. Memang hal ini tidak salah, namun bukan berarti tidak ada oven yang berukuran lebi besar. Menyesuaikan dengan kebutuhan, sebaiknya Anda memilih oven listrik yang tepat dan yang sesuai. Karena jika ukurannya terlalu besar dan diletakan di rumah Anda yang fungsi sebenarnya hanya untuk memanggang 1 – 2 kue saja jelas saja akan membuat ruangan yang ada dirumah anda jadi lebih sempit. Tips yang ketiga, Anda juga harus perhatikan fitur yang sudah disediakan oleh oven listrik tersebut. Setiap oven tentu memiliki fitur yang sangat berbeda-beda. Dengan kata lain, semakin baru keluaran generasi dari oven tersebut maka akan semakin canggih pula fitur yang ada. Demikian pula manfaatnya yang akan semakin bertambah multifungsi. Namun, harganya jelas semakin tinggi dan mahal. Di sini Anda kembali dihadapkan dengan pilihan akan memilih oven dengan fitur yang seperti apa?. Tips yang terakhir, dalam membeli oven listrik pastinya tidak akan lepas dari sorotan harga . Jelas saja setiap konsumen menginginkan oven dengan harga miring atau lebih murah namun kualitasnya juga bagus. Hanya saja sering kali banyak yang beranggapan kalau barang yang murah maka kualitasnya juga akan murahan. Tidak semua oven seperti ini. Makanya, sebagai pembeli harus lebih teliti dan lebih pandai memilih. Bisa jadi karena ada cuci gudang atau promo sehingga barang yang semula mahal menjadi murah. Sudah tahu banyak tentang cara memilih oven listrik sebelum anda membelinya, kini saatnya kita akan bahas bagaimana cara memanggang bolu dengan menggunakan alat yang canggih satu ini. Pastinya sudah banyak ibu-ibu yang tahu, terlebih yang sudah terbiasa berkutat membuat kue-kue bolu. Namun, untuk Anda yang belum tahu tidak perlu khawatir lagi. kami akan menjabarkan satu persatu langkahnya. Menggunakan oven listrik untuk memanggang bolu sebenarnya bukanlah suatu hal yang sulit. Cara Menggunakan Oven Listrik untuk memanggang bolu Langkah pertama yang harus Anda lakukan yaitu menghubungkan kabel oven ke stop kontak Kemudian nyalakan oven listrik Jika sudah, silakan Anda mengatur suhunya sesuai dengan yang dibutuhkan. Jika belum mengerti betul, anda bisa gunakan panduan yang ada di buku panduan. Jika dirasa kurang panas, Anda bisa menaikkan suhunya lagi sesuai selera. Biasanya suhu yang digunakan sekitar 20 sampai 25 derajat celcius. Dalam beberapa merk oven listrik tertentu biasanya terdapat mode. Mulai dari mode panas bawah, dan mode yang lainnya. Anda tinggal memilih saja dari salah satu diantaranya. Jika menginginkan kue bolu Anda matang dengan sempurna, maka bisa gunakan mode atas bawah panas. Setelahnya, silakan masukan adonan kemudian atur pula berapa timer yang dibutuhkan untuk memanggang. Di sini Anda tinggal menunggu waktu atau timernya habis, maka kue bolu akan matang dengan sempurna. Bagaimana? Mudah sekali, bukan? karena jenis oven listrik sangat beragam, sehingga Anda harus menyesuaikan tatanan menggunakan oven listrik dengan tepat dan cepat. Setelah anda mengetahui tentang cara menggunakan oven listrik untuk memanggang bolu, kami akan memberikan 3 resep membuat kue bolu panggang. Simak ulasan selengkapnya berikut ini mengenai resep kue bolu panggang yang mudah untuk dipraktikkan sebagai berikut 1. Resep Kue Bolu Panggang Coklat dengan menggunakan oven listrik Bahan Resep Bolu Panggang Coklat Siapkan bahan-bahan berikut ini 150 gram tepung terigu 1/2 sendok teh baking powder 50 gram coklat bubuk 1/2 sendok teh vanilli 165 gram gula pasir 4 butir telur ayam 1 sendok teh SP 1/4 sendok teh garam 150 gram margarin yang sudah dilelehkan Margarin secukupnya Peralatan Masak yang Diperlukan Siapkan alat-alat masak berikut ini Wadah Ayakan Mixer Supaya adonan mudah mengembang, Anda disarankan untuk menggunakan Spatula Oven Sendok Cara Membuat Kue Bolu Panggang Coklat Siapkan wadah masukkan tepung terigu, baking powder, coklat bubuk, dan vanilli ke dalam wadah yang sudah disiapkan. Ayak semua bahan agar lebih halus lagi. Siapkan loyang tulban yang berukuran 22. Olesi dengan margarin dan taburkan tepung terigu agar tidak nempel dengan tersebar rata pada seluruh permukaan loyang. Panaskan oven listrik. Siapkan wadah yang lain. Masukkan gula pasir, telur, SP, dan secukupnya garam. Kocok semua bahan dengan menggunakan mixer. Gunakan kecepatan tinggi pada mixer sampai adonan teraduk dan tercampur sampai tercampur merata. Aduk menggunakan mixer sekitar kurang lebih 8 sampai 10 menit. Campurkan bahan tepung yang sebelumnya sudah diayak ke dalam adonan yang sedang diaduk menggunakan mixer. Kemudian tuangkan 150 gram margarin yang telah dilelehkan ke dalam adonan yang sedang diaduk mixer. Setelah selesai diaduk menggunakan mixer. Aduk lagi adonan menggunakan spatula supaya adonan semakin tercampur rata. Masukkan adonan kue ke dalam loyang dan ratakan adonan. Masukkan loyang yang sudah berisi adonan ke dalam oven yang dipanaskan. Atur suhu menjadi 180°C. Masak kue bolu sampai matang. Kalau mau memastikan tingkat kematangan bolu, Anda bisa menusuknya dengan menggunakan lidi atau garpu. Kalau adonan sudah tidak lengket dengan lidi, maka kue sudah matang dan siap disajikan ke piring. 2. Resep Kue Bolu Macan dengan menggunakan oven listrik Bahan-Bahan 10 butir kuning telur 8 butir putih telur 300 gram margarin 100 gram mentega 250 gram gula halus 2 sdm kental manis putih 300 gram tepung terigu protein sedang, ayak 100 gram susu bubuk, ayak 1/2 sdt vanila bubuk 1/2 sdt garam cokelat bubuk secukupnya Cara Membuat 1. Campur kuning telur, gula halus, susu kental manis, mentega, atau margarin. Kocok menggunakan mixer berkecepatan rendah sampai adonan tercampur merata. Setelah itu, gunakan mixer dengan berkecepatan yang tinggi untuk menghasilkan adonan yang berbusa dan putih berjejak. 2. Turunkan kecepatan dari mixer. Masukkan secukupnya tepung terigu dan susu bubuk. Setelah itu matikan mixer. Aduk rata adonan menggunakan spatula sampai tercampur rata. 3. Di wadah yang terpisah, aduk putih telur dengan mixer sampai kaku saat dibalik tidak jatuh atau sampai berwarna putih busa. 4. Masukkan adonan putih telur ke dalam wadah yang ada adonan kuning telur. Aduk rata menggunakan spatula. Bagi adonan menjadi dua 1/4 bagian dicampur dengan cokelat bubuk dan 3/4 bagian dibiarkan tetap putih. 5. Panaskan oven listrik. 6. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan mentega dan ditaburi sedikit tepung terigu. Masukkan adonan putih, lalu timpa dengan adonan yang cokelat, lakukan berselang-seling. Buat motif ulir menggunakan lidi atau dengan garpu. 7. Panggang bolu selama kurang lebih 40 menit tergantung jenis oven. 8. Setelah matang ketika ditusuk dengan lidi tidak ada adonan yang menempel, keluarkan kue bolu dari oven. Biarkan kue bolu dingin, kemudian keluarkan kue dari loyang. 3. Resep Bolu Marmer Pandan dengan menggunakan oven listrik Bahan-Bahan 200 gram tepung terigu protein sedang 2 sdm tepung maizena 27 gram susu bubuk 4 butir telur ayam 180 gram gula pasir 1 sdt pasta pandan 1/2 sdt SP 1/2 sdt vanili 1/3 sdt garam 65 ml santan kental 150 gram mentega, lelehkan 2 sdm cokelat bubuk, larutkan dengan 2 sdm air Cara Membuat 1. Campurkan gula, SP, garam, dan vanili lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak. Masukkan pasta pandan secukupnya, kemudian kocok lagi sebentar. 2. Turunkan kecepatan mixer di kecepatan yang rendah. Masukkan tepung terigu, susu, dan santan secara bergantian sambil dengan dikocok dengan mixer sampai tercampur merata. 3. Masukkan mentega cair ke dalam adonan. Aduk hingga rata. 4. Ambil beberapa sendok adonan pandan untuk di campurkan dengan pasta cokelat. 5. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi dengan sedikit terigu. Tuang adonan pandan, lalu tuang adonan cokelat, lakukan secara bergantian. Kemudian, buat motif di atasnya sesuai dengan selera. 6. Panaskan oven listrik. 7. Panggang kue bolu selama kurang lebih 30 menit atau sampai adonan kue matang. Jakarta - Jelang lebaran aneka kue dan cookies mulai dibuat. Bagi Anda yang menggunakan oven listrik untuk memanggang, sebaiknya memperhatikan 4 hal penting listrik jadi andalan banyak orang untuk memanggang makanan, termasuk kue dan cookies. Agar pemanggangan sukses, ada hal-hal sederhana tetapi penting yang sebaiknya diperhatikan. Mulai dari memanaskan oven hingga pemilihan loyang yang tepat. detikFood 22/6 telah merangkumnya seperti Panaskan oven Oven listrik perlu dipanaskan sebelum dipakai untuk memastikan aliran panas di dalamnya merata. Umumnya membutuhkan waktu 10 sampai 15 menit sebelum mencapai suhu yang tepat. Agar akurat, gunakan pengukur suhu oven. Ini karena petunjuk suhu dari oven sering kali tidak sesuai dengan di dalamnya. Pemanasan hingga mencapai suhu tepat ini juga membantu kue lebih mudah mengembang dan tidak oven listrik digital, biasanya dilengkapi dengan pengatur api atas bawah, suhu yang diinginkan dan lama memanggang. Perhitungkan waktu memanaskan. Tekan tombol Start dan atur waktu sesuai yang Panggang di tengahJenis makanan menentukan posisi pemanggangan di dalam oven. Ada jenis makanan yang perlu diletakkan di rak atas, tengah, atau bawah oven untuk mencapai tingkat kematangan yang yang harus renyah dan kecokelatan umumnya diletakkan di rak atas seperti lasagna atau makaroni schotel. Sementara bolu, kue kering, dan kue lainnya bisa diletakkan di rak tengah kecuali resep mengharuskan berbeda. Rak oven paling bawah biasanya diisi dengan roti dan di tengah sangat disarankan karena memungkinkan seluruh bagian kue matang sempurna. Ini terkait aliran panas yang lebih Gunakan peralatan yang tepatPeralatan berbahan logam dengan warna gelap dianjurkan untuk memanggang cookies dan pastry karena mampu membuat permukaan bawahnya renyah. Sebaliknya, jika ingin mengurangi warna kecokelatan pada makanan, pilih wadah dari kaca, keramik, atau silikon. Cocok diaplikasikan saat memanggang cake berwarna cerah atau cupcake. Baik kaca, keramik, ataupun silikon tidak menghantarkan panas sebaik logam sehingga bisa menghasilkan lebih sedikit warna kecokelatan pada Tidak membuka tutup ovenMembuka tutup oven sangat tidak disarankan karena bisa membuat temperatur oven tidak stabil. Hal ini berpotensi sebabkan waktu memanggang lebih lama atau kue yang dihasilkan bantat. Pastikan pintu oven tertutup rapat selama proses pemanggangan berlangsung. adr/odi

berapa lama memanggang bolu di oven listrik